عديدات السكاريد في الأعشاب البحرية: السر وراء مناعة النبات وكفاءة المحفزات الحيوية وزيادة الانتاجية
مقدمة
مع التطور المستمر في تقنيات الزراعة، لم يعد نجاح برامج التغذية النباتية يعتمد فقط على توفير العناصر الغذائية الأساسية، بل أصبح يعتمد أيضًا على استخدام مركبات حيوية تساعد النبات على الاستفادة القصوى من قدراته الطبيعية.
ومن بين هذه المركبات، تبرز عديدات السكاريد (Polysaccharides) المستخلصة من الأعشاب البحرية، والتي أثبتت الدراسات العلمية أنها من أهم المكونات الحيوية المسؤولة عن تنشيط النمو، وتحسين كفاءة امتصاص العناصر الغذائية، وتعزيز مقاومة النبات للإجهادات البيئية.
وعلى الرغم من أن مستخلصات الأعشاب البحرية تحتوي على العديد من المركبات المفيدة، فإن عديدات السكاريد تُعد من أبرز المكونات الوظيفية التي تمنح هذه المستخلصات قيمتها الزراعية، مما جعلها تدخل في تركيب العديد من المحفزات الحيوية المستخدمة في برامج التسميد الحديثة.
ما هي عديدات السكاريد؟
عديدات السكاريد هي كربوهيدرات معقدة توجد بشكل طبيعي داخل الطحالب البحرية، وتُعد المكون الأساسي لجدران خلاياها، حيث تمنحها القوة والمرونة والقدرة على تحمل الظروف البيئية القاسية مثل الملوحة والجفاف والأشعة فوق البنفسجية والتغيرات في درجات الحرارة. أشهرها: الألجينات، اللامينارين، الفوكويدان، الأولفان، الكاراجينان، والأجار.
أهميتها في الزراعة
لا تعمل كمصدر مباشر للعناصر الغذائية، بل كمحفزات حيوية تنشط العمليات الفسيولوجية داخل النبات، فتساهم في تنشيط المناعة، وتحفيز نمو الجذور، وتحسين البناء الضوئي، وزيادة امتصاص العناصر الغذائية، وتعزيز تحمل الإجهاد، وتحسين النمو والإثمار.
تنشيط مناعة النبات
تتعرف مستقبلات النبات على هذه المركبات فتُفعّل مسارات الدفاع الطبيعية مثل حمض الساليسيليك وحمض الجاسمونيك والإيثيلين، مع زيادة نشاط الإنزيمات الدفاعية مثل PAL وPOD وPPO وSOD.
تحمل الإجهاد
تساعد النبات على تحمل الحرارة والجفاف والملوحة والبرودة من خلال حماية الخلايا، وتحسين الاتزان المائي، ودعم التوازن الأيوني، وتقليل الإجهاد التأكسدي.
نمو الجذور
تحفز تكوين الجذور الجانبية والشعيرات الجذرية، مما يزيد من كفاءة امتصاص الماء والعناصر الغذائية.
تحسين امتصاص العناصر
تنشط الجذور، وتحافظ على جاهزية بعض العناصر، وتدعم الكائنات الدقيقة النافعة، وتحسن انتقال العناصر داخل النبات.
تحسين خواص التربة
تساعد الألجينات على تحسين بناء التربة، وزيادة احتفاظها بالماء، ودعم النشاط الميكروبي وتحسين السعة التبادلية الكاتيونية.
البناء الضوئي
تساهم في الحفاظ على الكلوروفيل، وحماية البلاستيدات الخضراء، وتقليل الإجهاد التأكسدي، مما يحسن كفاءة البناء الضوئي.
جودة المحصول
قد تساهم في تحسين تجانس الثمار، وزيادة نسبة البريكس، وتحسين اللون والصلابة وإطالة العمر التخزيني لبعض المحاصيل.
المحفزات الحيوية
تُصنف عديدات السكاريد ضمن المحفزات الحيوية وليست منظمات نمو، لأنها تنشط العمليات الطبيعية للنبات دون التأثير المباشر على التوازن الهرموني.
منتجات كيان
تعتمد شركة كيان في منتجات مثل الجافيرتي جولد وسيونير 818 وكيان ماكسيك وغيرها.....على مستخلصات أعشاب بحرية عالية الجودة غنية بعديدات السكاريد لدعم نمو الجذور وتحسين امتصاص العناصر وتعزيز تحمل الإجهاد. وزيادة الانتاج للمحاصيل
الخلاصة
تمثل عديدات السكاريد المستخلصة من الأعشاب البحرية أحد أهم مكونات المحفزات الحيوية الحديثة، حيث تدعم نمو النبات، وتحسن كفاءة استخدام العناصر الغذائية، وتعزز مقاومة الإجهاد، وتساهم في رفع جودة وإنتاجية المحاصيل. وتواصل شركة كيان توظيف هذه التقنيات في تطوير حلول زراعية فعالة تلبي احتياجات المزارعين.
